Leistenen Plateau GN 1/2 32,5x26,5x0,7cm
| Artikelnummer: | SL3226 |
Leistenen Plateau GN 1/2 32,5x26,5x0,7cm
Een leistenen plaat wordt gebruikt voor een elegante en rustieke presentatie van eten, zoals kazen, hapjes, sushi, desserts en voorgerechten. De natuurlijke, donkere kleur van de leisteen vormt een stijlvol contrast met de kleuren van het voedsel, waardoor de presentatie aantrekkelijker wordt en het eten visueel meer indruk maakt op gasten
'GN' staat voor Gastronorm: dé standaard voor professionele keukens
Gastronorm (GN) is een internationale maatvoering die vooral wordt gebruikt binnen professionele keukens, horeca, cateraars en grootkeukens. De standaard is ruim 50 jaar geleden ontwikkeld in Zwitserland en is inmiddels wereldwijd erkend.
Standaardmaat en varianten:
Basismaat (1/1 GN): 530 × 325 mm
Verhoudingen lopen van 1/9 GN tot 2/1 GN
Dankzij deze vaste verhoudingen kunnen GN-producten probleemloos worden gecombineerd
